Vidaurre Ruíz, J. M. (2020). Desarrollo de panes libres de gluten con harinas de granos andinos.
Παραπομπή Chicago StyleVidaurre Ruíz, Julio Mauricio. Desarrollo De Panes Libres De Gluten Con Harinas De Granos Andinos. 2020.
Παραπομπή MLAVidaurre Ruíz, Julio Mauricio. Desarrollo De Panes Libres De Gluten Con Harinas De Granos Andinos. 2020.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.