Becerra Bonilla, M. V. (2018). Efecto de la adición de albúmina de huevo en un gel cárnico de porcino.
Παραπομπή Chicago StyleBecerra Bonilla, Maricella Vania. Efecto De La Adición De Albúmina De Huevo En Un Gel Cárnico De Porcino. 2018.
Παραπομπή MLABecerra Bonilla, Maricella Vania. Efecto De La Adición De Albúmina De Huevo En Un Gel Cárnico De Porcino. 2018.
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