Becerra Bonilla, M. V. (2018). Efecto de la adición de albúmina de huevo en un gel cárnico de porcino.
Chicago Style citaatBecerra Bonilla, Maricella Vania. Efecto De La Adición De Albúmina De Huevo En Un Gel Cárnico De Porcino. 2018.
MLA citatieBecerra Bonilla, Maricella Vania. Efecto De La Adición De Albúmina De Huevo En Un Gel Cárnico De Porcino. 2018.
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