Comportamiento poscosecha de tubérculos de cinco variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en tres condiciones de almacenamiento

 

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Dettagli Bibliografici
Autore: Altamirano Gutierrez, Sonia
Natura: proyecto fin de carrera
Data di pubblicazione:2016
Descrizione:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia
Stato:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Lingua:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2691
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2691
Keyword:Papa
Variedades
Productos almacenados
Almacenamiento de alimentos
Almacenamiento atmósfera controlada
Control de plagas (postcosecha)
Evaluación
Perú
Papa huayro
Papa peruanita
Papa tumbay
Papa canchan
Papa serranita
Comportamiento poscosecha
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.07