Comportamiento poscosecha de tubérculos de cinco variedades de papa (Solanum tuberosum L.) en tres condiciones de almacenamiento

 

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書誌詳細
著者: Altamirano Gutierrez, Sonia
フォーマット: proyecto fin de carrera
出版日付:2016
その他の書誌記述:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Fitotecnia
国:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
言語:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2691
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2691
キーワード:Papa
Variedades
Productos almacenados
Almacenamiento de alimentos
Almacenamiento atmósfera controlada
Control de plagas (postcosecha)
Evaluación
Perú
Papa huayro
Papa peruanita
Papa tumbay
Papa canchan
Papa serranita
Comportamiento poscosecha
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.07