Cubillo, O. V., Vargas Elías, G., & Barboza Barquero, L. (2020). Modelling Matambú bean (Phaseolus vulgaris) hydration kinetics using automated digital image analysis.
Chicago Style CitationCubillo, Ovidio Valerio, Guilllermo Vargas Elías, i Luis Barboza Barquero. Modelling Matambú Bean (Phaseolus Vulgaris) Hydration Kinetics Using Automated Digital Image Analysis. 2020.
Cita MLACubillo, Ovidio Valerio, Guilllermo Vargas Elías, i Luis Barboza Barquero. Modelling Matambú Bean (Phaseolus Vulgaris) Hydration Kinetics Using Automated Digital Image Analysis. 2020.
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