Cerrón Mercado, F. G. (2024). Nanoencapsulación del aceite esencial de chincho (Tagetes elliptica Sm.) en la estabilidad fisicoquímica de la carne de alpaca marinada.
Citación estilo ChicagoCerrón Mercado, Francis Gladys. Nanoencapsulación Del Aceite Esencial De Chincho (Tagetes Elliptica Sm.) En La Estabilidad Fisicoquímica De La Carne De Alpaca Marinada. 2024.
Deismireacht MLACerrón Mercado, Francis Gladys. Nanoencapsulación Del Aceite Esencial De Chincho (Tagetes Elliptica Sm.) En La Estabilidad Fisicoquímica De La Carne De Alpaca Marinada. 2024.
Rabhadh: D'fhéadfadh nach mbeadh na deismireachtaí seo 100% cruinn i gcónaí.