Influencia del consumo de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willds.) en tejido adiposo e histomorfometría intestinal en ratas obesas

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Bernuy Osorio, Nataly Dolores
Dyddiad Cyhoeddi:2018
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Nutrición
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sefydliad:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/3637
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/3637
Allweddair:Rata
Animales de laboratorio
Chenopodium Quinoa
Variedades
Consumo de alimentos
Composición química
Tejido adiposo
Sobrepeso
Peroxidación lipídica
Antioxidantes
Análisis aproximado
Experimentación in vivo
Perú
Quinua
Histomorfometría instestinal
Obesidad
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04