Muñoz Jimenez, E. C. (2019). Utilización de un pre tratamiento enzimático en la extracción de antocianinas a partir de orujos de Uvina.
Chicago Style aipamenaMuñoz Jimenez, Estefanía Carolina. Utilización De Un Pre Tratamiento Enzimático En La Extracción De Antocianinas a Partir De Orujos De Uvina. 2019.
MLA aipamenaMuñoz Jimenez, Estefanía Carolina. Utilización De Un Pre Tratamiento Enzimático En La Extracción De Antocianinas a Partir De Orujos De Uvina. 2019.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.