Acosta Sarco, M. A. (2018). Propuesta de un manual HACCP para la línea de cocidos del laboratorio de conservas de la Facultad de Pesquería.
Chicago-stil citatAcosta Sarco, Miguel Angel. Propuesta De Un Manual HACCP Para La Línea De Cocidos Del Laboratorio De Conservas De La Facultad De Pesquería. 2018.
MLA-referensAcosta Sarco, Miguel Angel. Propuesta De Un Manual HACCP Para La Línea De Cocidos Del Laboratorio De Conservas De La Facultad De Pesquería. 2018.
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