Acosta Sarco, M. A. (2018). Propuesta de un manual HACCP para la línea de cocidos del laboratorio de conservas de la Facultad de Pesquería.
Chicago Style CitationAcosta Sarco, Miguel Angel. Propuesta De Un Manual HACCP Para La Línea De Cocidos Del Laboratorio De Conservas De La Facultad De Pesquería. 2018.
MLA CitationAcosta Sarco, Miguel Angel. Propuesta De Un Manual HACCP Para La Línea De Cocidos Del Laboratorio De Conservas De La Facultad De Pesquería. 2018.
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