Calsin Cutimbo, M. (2016). Estabilidad oxidativa del aceite de soya en almacenamiento y fritura con adición de extractos antioxidantes de mashua (Tropaeolum tuberosum).
Citación estilo ChicagoCalsin Cutimbo, Marienela. Estabilidad Oxidativa Del Aceite De Soya En Almacenamiento Y Fritura Con Adición De Extractos Antioxidantes De Mashua (Tropaeolum Tuberosum). 2016.
Deismireacht MLACalsin Cutimbo, Marienela. Estabilidad Oxidativa Del Aceite De Soya En Almacenamiento Y Fritura Con Adición De Extractos Antioxidantes De Mashua (Tropaeolum Tuberosum). 2016.
Rabhadh: D'fhéadfadh nach mbeadh na deismireachtaí seo 100% cruinn i gcónaí.