Pozo Pucutay, D. A. (2024). Propiedades fisicoquímicas y funcionales de almidones de cinco variedades de papas nativas cultivadas en Chinchero Cusco.
Citación estilo ChicagoPozo Pucutay, Diego Alonso. Propiedades Fisicoquímicas Y Funcionales De Almidones De Cinco Variedades De Papas Nativas Cultivadas En Chinchero Cusco. 2024.
MLA CitationPozo Pucutay, Diego Alonso. Propiedades Fisicoquímicas Y Funcionales De Almidones De Cinco Variedades De Papas Nativas Cultivadas En Chinchero Cusco. 2024.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.