Hurtado Onuma, E. A. (2023). Evaluación del citrato de sodio y el tipo de envasado, en la ralentización del pardeamiento del manto de pota (Dosidicus gigas) salado durante el almacenamiento.
Style de citation ChicagoHurtado Onuma, Eduardo Alberto. Evaluación Del Citrato De Sodio Y El Tipo De Envasado, En La Ralentización Del Pardeamiento Del Manto De Pota (Dosidicus Gigas) Salado Durante El Almacenamiento. 2023.
Style de citation MLAHurtado Onuma, Eduardo Alberto. Evaluación Del Citrato De Sodio Y El Tipo De Envasado, En La Ralentización Del Pardeamiento Del Manto De Pota (Dosidicus Gigas) Salado Durante El Almacenamiento. 2023.
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