Microencapsulación de extracto de hojas de guanábana (Annona muricata L.)

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Jordan Suarez, Oscar Benjamin
Ngày xuất bản:2019
Miêu tả:Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Ciencia de Alimentos
Quốc gia:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Tổ chức giáo dục:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ngôn ngữ:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4249
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4249
Từ khóa:Guanábana
Encapsulado
Saborizantes
Secado
Secado por atomización
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01