Pérdida de peso en frutos de seis híbridos de pimiento tipo ancho (Capsicum annuum L.) bajo las condiciones de Casma

 

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Podrobná bibliografie
Autor: Pomacarhua Huarcaya, Rigo Alberto
Datum vydání:2017
Popis:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
Země:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Instituce:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Jazyk:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2763
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2763
Klíčové slovo:Capsicum annuum
Híbridos
Pérdida de peso
Secado natural
Procesamiento
Valles
Evaluación
Perú
Secado solar técnico
Pimiento ancho
Valle de Casma
Deshidratación al aire libre
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05