Diseño, montaje y puesta en marcha de una línea procesadora de leche fresca pasteurizada

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Ratto Vergaray, Bruno Alejandro
Fformat: proyecto fin de carrera
Dyddiad Cyhoeddi:2022
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5590
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5590
Allweddair:Calidad de procesamiento
Leche pasteurizada
Perú
Producción lechera
Costo total
Diseño
Leche
Planta piloto de leche
Proyectos pilotos
Sistemas de información
Suministro de alimentos
Toma de decisiones
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01