Rojas Agurto, J. M. (2017). Aplicación de almidones nativos y modificados en el desarrollo de postres instantáneos: Mazamorras.
Dyfyniad Arddull ChicagoRojas Agurto, Jonathan Manuel. Aplicación De Almidones Nativos Y Modificados En El Desarrollo De Postres Instantáneos: Mazamorras. 2017.
Dyfyniad MLARojas Agurto, Jonathan Manuel. Aplicación De Almidones Nativos Y Modificados En El Desarrollo De Postres Instantáneos: Mazamorras. 2017.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.