APA aipamena

Rojas Agurto, J. M. (2017). Aplicación de almidones nativos y modificados en el desarrollo de postres instantáneos: Mazamorras.

Chicago Style aipamena

Rojas Agurto, Jonathan Manuel. Aplicación De Almidones Nativos Y Modificados En El Desarrollo De Postres Instantáneos: Mazamorras. 2017.

MLA aipamena

Rojas Agurto, Jonathan Manuel. Aplicación De Almidones Nativos Y Modificados En El Desarrollo De Postres Instantáneos: Mazamorras. 2017.