Cita APA

Yepez Valdez, B. D. (2018). Evaluación de la conveniencia utilizando pre mezcla o método tradicional para la elaboración de panetón en panaderías del mercado independiente.

Chicago Style Citation

Yepez Valdez, Boris Daniel. Evaluación De La Conveniencia Utilizando Pre Mezcla O Método Tradicional Para La Elaboración De Panetón En Panaderías Del Mercado Independiente. 2018.

Cita MLA

Yepez Valdez, Boris Daniel. Evaluación De La Conveniencia Utilizando Pre Mezcla O Método Tradicional Para La Elaboración De Panetón En Panaderías Del Mercado Independiente. 2018.