Propuesta de mejora en la calidad en base a la Norma ISO 9001: 2008 en una panadería

 

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Podrobná bibliografie
Autor: Estrada Suazo, Pedro Luis
Médium: proyecto fin de carrera
Datum vydání:2016
Popis:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
Země:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Jazyk:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2572
On-line přístup:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2572
Klíčové slovo:Industria panadera
Calidad de procesamiento
Gestión por objetivos
Normas
Evaluación
Perú
Panadería
Gestión de la calidad
Sistemas de gestión de la calidad
Norma ISO 9001: 2008
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01