Hurtado Soria, B. Z. (2023). Optimización del tostado de cacao (Theobroma cacao L.) en estufa y tambor para retención de polifenoles aplicando superficie de respuesta.
Trích dẫn kiểu ChicagoHurtado Soria, Beetthssy Zzussy. Optimización Del Tostado De Cacao (Theobroma Cacao L.) En Estufa Y Tambor Para Retención De Polifenoles Aplicando Superficie De Respuesta. 2023.
Trích dẫn MLAHurtado Soria, Beetthssy Zzussy. Optimización Del Tostado De Cacao (Theobroma Cacao L.) En Estufa Y Tambor Para Retención De Polifenoles Aplicando Superficie De Respuesta. 2023.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.