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Ochoa Pachas, K. G. (2017). Hidrólisis enzimática en una y dos etapas de la proteína de la cañihua Chenopodium pallidicaule Aellen., para obtener péptidos bioactivos.

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Ochoa Pachas, Karina Guadalupe. Hidrólisis Enzimática En Una Y Dos Etapas De La Proteína De La Cañihua Chenopodium Pallidicaule Aellen., Para Obtener Péptidos Bioactivos. 2017.

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Ochoa Pachas, Karina Guadalupe. Hidrólisis Enzimática En Una Y Dos Etapas De La Proteína De La Cañihua Chenopodium Pallidicaule Aellen., Para Obtener Péptidos Bioactivos. 2017.