Arce-Méndez, J. R., Thompson-Vicente, E., & Calderón-Villaplana, S. (2015). Addition of whey protein to fresh cheese.
Chicago-tyylinen lähdeviittausArce-Méndez, José Rafael, Eduardo Thompson-Vicente, ja Sandra Calderón-Villaplana. Addition of Whey Protein to Fresh Cheese. 2015.
MLA-viiteArce-Méndez, José Rafael, Eduardo Thompson-Vicente, ja Sandra Calderón-Villaplana. Addition of Whey Protein to Fresh Cheese. 2015.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.