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Lindo Ricce, J. C. (2021). Determinación de los productos de fermentación de glucosinolatos de mashua (Tropaeolum tuberosum) usando bacterias lácticas.

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Lindo Ricce, Johana Criss. Determinación De Los Productos De Fermentación De Glucosinolatos De Mashua (Tropaeolum Tuberosum) Usando Bacterias Lácticas. 2021.

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Lindo Ricce, Johana Criss. Determinación De Los Productos De Fermentación De Glucosinolatos De Mashua (Tropaeolum Tuberosum) Usando Bacterias Lácticas. 2021.

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