Lindo Ricce, J. C. (2021). Determinación de los productos de fermentación de glucosinolatos de mashua (Tropaeolum tuberosum) usando bacterias lácticas.
Chicago Style CitationLindo Ricce, Johana Criss. Determinación De Los Productos De Fermentación De Glucosinolatos De Mashua (Tropaeolum Tuberosum) Usando Bacterias Lácticas. 2021.
MLA CitationLindo Ricce, Johana Criss. Determinación De Los Productos De Fermentación De Glucosinolatos De Mashua (Tropaeolum Tuberosum) Usando Bacterias Lácticas. 2021.
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