Implementación de un plan de defensa alimentaria en una empresa procesadora de Sacha Inchi bajo cumplimiento de la Ley FSMA

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Obando Solorzano, Lucero Alexandra
Dyddiad Cyhoeddi:2022
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sefydliad:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5527
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5527
Allweddair:Seguridad alimentaria
Administración de empresas
Empresas privadas
Gestión
Inspección de alimentos
Perú
Seguridad
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01