Medina Valdiviezo, K. U. (2014). Evaluación de las propiedades tecnológicas de la carne de alpaca (Vicugna pacos) envasada al vacío durante el almacenamiento en congelación.
シカゴスタイル引用形Medina Valdiviezo, Katherine Uberlinda. Evaluación De Las Propiedades Tecnológicas De La Carne De Alpaca (Vicugna Pacos) Envasada Al Vacío Durante El Almacenamiento En Congelación. 2014.
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