Cita APA

Luján Tantarico, D. E. (2019). Elaboración de ahumado en frío a partir de filete de paiche (Arapaima gigas).

Chicago Style Citation

Luján Tantarico, David Ernesto. Elaboración De Ahumado En Frío a Partir De Filete De Paiche (Arapaima Gigas). 2019.

Cita MLA

Luján Tantarico, David Ernesto. Elaboración De Ahumado En Frío a Partir De Filete De Paiche (Arapaima Gigas). 2019.

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