Tucta Huillca, F. D. (2024). Producción de harina de quinua pigmentada por Monascus purpureus suplementada con hidrolizado de pescado y cloruro de sodio.
Citação norma ChicagoTucta Huillca, Franz Deyvis. Producción De Harina De Quinua Pigmentada Por Monascus Purpureus Suplementada Con Hidrolizado De Pescado Y Cloruro De Sodio. 2024.
Citação norma MLATucta Huillca, Franz Deyvis. Producción De Harina De Quinua Pigmentada Por Monascus Purpureus Suplementada Con Hidrolizado De Pescado Y Cloruro De Sodio. 2024.
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