APA aipamena

Ishara Shimbo, E. D. (2024). Modificación de almidón de cañihua (Chenopodium pallidicaule) con anhídrido octenil succínico y evaluación de su función estabilizante de emulsiones.

Chicago Style aipamena

Ishara Shimbo, Enrique Daniel. Modificación De Almidón De Cañihua (Chenopodium Pallidicaule) Con Anhídrido Octenil Succínico Y Evaluación De Su Función Estabilizante De Emulsiones. 2024.

MLA aipamena

Ishara Shimbo, Enrique Daniel. Modificación De Almidón De Cañihua (Chenopodium Pallidicaule) Con Anhídrido Octenil Succínico Y Evaluación De Su Función Estabilizante De Emulsiones. 2024.