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Torres Pezo, J. F. (2023). Evaluación química y fisicoquímica de cacao (Theobroma cacao L.) “Chuncho” tostado aplicando calor y vacío.

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Torres Pezo, Jonathan Friso. Evaluación Química Y Fisicoquímica De Cacao (Theobroma Cacao L.) “Chuncho” Tostado Aplicando Calor Y Vacío. 2023.

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Torres Pezo, Jonathan Friso. Evaluación Química Y Fisicoquímica De Cacao (Theobroma Cacao L.) “Chuncho” Tostado Aplicando Calor Y Vacío. 2023.

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