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Omote Sibina, J. R. (2019). Optimización de la extracción y caracterización de las proteínas solubles del concentrado de calamar gigante (Dosidicus gigas).

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Omote Sibina, Juan Rodolfo. Optimización De La Extracción Y Caracterización De Las Proteínas Solubles Del Concentrado De Calamar Gigante (Dosidicus Gigas). 2019.

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Omote Sibina, Juan Rodolfo. Optimización De La Extracción Y Caracterización De Las Proteínas Solubles Del Concentrado De Calamar Gigante (Dosidicus Gigas). 2019.