Evaluación de la estabilidad de leche condensada parcialmente descremada en envase Doypack 200 g durante su vida útil comercial

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר: Damian Robles, Roy Amilcar
Fecha de Publicación:2023
תיאור:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
מוסד:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
שפה:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5825
גישה מקוונת:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5825
מילת מפתח:Diseño
Empacado
Empaque flexible
Empaquetado
Envasado
Evaluación
Leche condensada
Materiales de empaque
Perú
Propiedades fisicoquímicas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01