Evaluación de la estabilidad de leche condensada parcialmente descremada en envase Doypack 200 g durante su vida útil comercial

 

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
लेखक: Damian Robles, Roy Amilcar
प्रकाशन तिथि:2023
विवरण:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
देश:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
संस्थान:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
भाषा:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5825
ऑनलाइन पहुंच:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5825
संकेत शब्द:Diseño
Empacado
Empaque flexible
Empaquetado
Envasado
Evaluación
Leche condensada
Materiales de empaque
Perú
Propiedades fisicoquímicas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01