Alcaloides totales en 49 ecotipos de tarwi (Lupinus mutabilis) (amargos y desamargados) explorados por métodos cuantitativos (GC-FID) y cualitativos (FT-IR)

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả: Bryson Cabrera, Almendra Cecilia
Định dạng: proyecto fin de carrera
Ngày xuất bản:2023
Miêu tả:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Quốc gia:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Ngôn ngữ:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5737
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5737
Từ khóa:Lupinus mutabilis
Alcaloides
Plantas oleaginosas
Perú
Tarwi
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01