Tratamiento hidrotérmico y uso de plástico extensible en la poscosecha del chile poblano (Capsicum annuum)

 

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Lizarme Ruiz, Gabriela
প্রকাশনার তারিখ:2015
বিবরন:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
দেশ:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
প্রতিষ্ঠান:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
ভাষা:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1853
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/20.500.12996/1853
মুখ্য শব্দ:Plástico extensible
Chile poblano
Capsicum annuum
Inmersión
Agua
Empaquetado
Film (empaque)
Tratamiento hidrotermico
Refrigeración
Calidad de los alimentos
Evaluación
Perú
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01