Propuesta de un sistema de gestión de calidad en base a la norma ISO 9001: 2008 para una empresa productora de yogurt

 

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Opis bibliograficzny
Autorzy: Coripuna Romero, Miguel Angel, Huarcaya Espinoza, Diana Zenina
Format: proyecto fin de carrera
Data wydania:2017
Opis:Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
Kraj:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Język:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2662
Dostęp online:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2662
Słowo kluczowe:Yogur
Calidad
Normas
Industria lechera
Procesamiento
Gestión
Evaluación
Perú
Sistema de gestión de calidad
Norma ISO 9001: 2008