Cuba Canales, A. (2021). Caracterización físicoquímica y funcional de almidones de Papa y Tunta de tres variedades nativas amargas procedentes de Ilave - Puno.
Citación estilo ChicagoCuba Canales, Alejandra. Caracterización Físicoquímica Y Funcional De Almidones De Papa Y Tunta De Tres Variedades Nativas Amargas Procedentes De Ilave - Puno. 2021.
MLA CitationCuba Canales, Alejandra. Caracterización Físicoquímica Y Funcional De Almidones De Papa Y Tunta De Tres Variedades Nativas Amargas Procedentes De Ilave - Puno. 2021.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.