Cuba Canales, A. (2021). Caracterización físicoquímica y funcional de almidones de Papa y Tunta de tres variedades nativas amargas procedentes de Ilave - Puno.
Style de citation ChicagoCuba Canales, Alejandra. Caracterización Físicoquímica Y Funcional De Almidones De Papa Y Tunta De Tres Variedades Nativas Amargas Procedentes De Ilave - Puno. 2021.
Style de citation MLACuba Canales, Alejandra. Caracterización Físicoquímica Y Funcional De Almidones De Papa Y Tunta De Tres Variedades Nativas Amargas Procedentes De Ilave - Puno. 2021.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.