Comparación de la atmósfera controlada y modificada en la conservación de arándano fresco para exportación
Đã lưu trong:
| Tác giả: | |
|---|---|
| Ngày xuất bản: | 2022 |
| Miêu tả: | Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios |
| Quốc gia: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Tổ chức giáo dục: | Tribunal Supremo de Elecciones |
| Repositorio: | Repositorio de Información en Democracia y Elecciones |
| Ngôn ngữ: | Español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/5546 |
| Truy cập trực tuyến: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/5546 |
| Từ khóa: | Arándano Exportación Congelación Producto congelado Preservación de alimentos Ensayo Perú https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 |