Análisis comparativo de las propiedades físicas y químicas del fruto de saúco (Sambucus peruviana H.B.K.) evaluadas en dos rangos altitudinales en la parte alta de la cuenca del río Llaucano, Cajamarca - Perú

 

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
লেখক: Lovera Fernández, Julio César
বিন্যাস: proyecto fin de carrera
প্রকাশনার তারিখ:2006
বিবরন:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales. Departamento Académico de Industrias Forestales
দেশ:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
ভাষা:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/429
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://hdl.handle.net/20.500.12996/429
মুখ্য শব্দ:Sambucus
Fruto
Propiedades físicoquímicas
Composición aproximada
Características agronómicas
Biometría
Compuestos fenólicos
Técnicas analíticas
Control de calidad
Alimentos sanos
Experimentación en laboratorio
Perú
Sauco
Río Llaucano
La Encañada (dist)
Cajamarca (prov)
Cajamarca (dpto)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.02