Citazione APA

Peña Abregú, A. A. (2020). Influencia de la germinación sobre los azúcares reductores en Quinua y su efecto en los atributos tecnológicos del pan.

Stile di citazione Chicago

Peña Abregú, Ashley Arlett. Influencia De La Germinación Sobre Los Azúcares Reductores En Quinua Y Su Efecto En Los Atributos Tecnológicos Del Pan. 2020.

Citazione MLA

Peña Abregú, Ashley Arlett. Influencia De La Germinación Sobre Los Azúcares Reductores En Quinua Y Su Efecto En Los Atributos Tecnológicos Del Pan. 2020.

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