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Yalta Aliaga, A. A. (2025). Optimización de la extracción asistida mediante ultrasonido de los antioxidantes fenólicos de coronta de maíz morado (Zea mays) variedad INIA-601.

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Yalta Aliaga, Anderson Alexsander. Optimización De La Extracción Asistida Mediante Ultrasonido De Los Antioxidantes Fenólicos De Coronta De Maíz Morado (Zea Mays) Variedad INIA-601. 2025.

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Yalta Aliaga, Anderson Alexsander. Optimización De La Extracción Asistida Mediante Ultrasonido De Los Antioxidantes Fenólicos De Coronta De Maíz Morado (Zea Mays) Variedad INIA-601. 2025.

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