Rojas Marky, C. M. (2023). Evaluación de la aceptabilidad de un sucedáneo de Crema Chantilly bajo en calorías aplicado en pasteles.
Chicago Style CitationRojas Marky, Cindy Marina. Evaluación De La Aceptabilidad De Un Sucedáneo De Crema Chantilly Bajo En Calorías Aplicado En Pasteles. 2023.
Cita MLARojas Marky, Cindy Marina. Evaluación De La Aceptabilidad De Un Sucedáneo De Crema Chantilly Bajo En Calorías Aplicado En Pasteles. 2023.
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