Determinación de la vida útil mediante pruebas aceleradas (ASLT) de un producto extruido enriquecido con concentrado proteico de pota (Dosidicus gigas)

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Vito Villa, Jordan Jesús
Aineistotyyppi: proyecto fin de carrera
Julkaisupäivä:2019
Kuvaus:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
Maa:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Kieli:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4195
Linkit:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4195
Sanahaku:Dosidicus gigas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01