Determinación de la vida útil mediante pruebas aceleradas (ASLT) de un producto extruido enriquecido con concentrado proteico de pota (Dosidicus gigas)

 

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ग्रंथसूची विवरण
लेखक: Vito Villa, Jordan Jesús
स्वरूप: proyecto fin de carrera
प्रकाशन तिथि:2019
विवरण:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Pesquería. Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
देश:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
भाषा:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/4195
ऑनलाइन पहुंच:https://hdl.handle.net/20.500.12996/4195
संकेत शब्द:Dosidicus gigas
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01