Técnicas modernas de investigación en Ciencia de Alimentos. Aplicaciones de Biología Molecular y uso de Lector de Micropozos

 

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awdur: Glorio Paulet, Patricia
Dyddiad Cyhoeddi:2010
Disgrifiad:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
Gwlad:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Sefydliad:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Iaith:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/1745
Mynediad Ar-lein:https://hdl.handle.net/20.500.12996/1745
Allweddair:Biología molecular
Bioquímica
Espectroscopia
Cromatografía
Equipos de laboratorio
Tecnología de alimentos
Técnicas analíticas
Investigación
Perú
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01