Situación actual y prespectivas de la exportación de la carne de cuy (Cavia porcellus)

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Alvarez Colán, Sara Lynn
Data de Publicación:2014
Descripción:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Zootecnia. Departamento Académico de Producción Animal
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institución:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/2325
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.12996/2325
Palabra crave:Cobaya
Carne
Exportaciones
Análisis cuantitativo
Evaluación
Mercados mundiales
Producción poencial
Perú
Carne de cuy
Cuyes