Tratamientos hidrotérmicos en la vida poscosecha de floretes de brócoli (Brassica oleracea var. italica) cv. Avenger

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Galindo Jara, Ximena Masiel
Data de Publicación:2024
Descripción:Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
País:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Institución:Tribunal Supremo de Elecciones
Repositorio:Repositorio de Información en Democracia y Elecciones
Idioma:Español
OAI Identifier:oai:repositorio.lamolina.edu.pe:20.500.12996/6330
Acceso en liña:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6330
Palabra crave:Floretes de brócoli
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.05